无麸质房屋的烧烤和便餐

我们决定在家里做些饭。 我们邀请了朋友和家人,但决定我们不想为无法带来什么带来麻烦 into the house.  We were worried 它可能会变得过于混乱,或者其他人可能无法正确理解,并且最重要的是,它不会建立我们希望人们拥有的热情好客的体验。  So we basically made it a free-for-all and we would make it our task to work with what others brought 进入房子。

这是我们在房子中处理面筋的方式:

我们提供了主餐,并决定要烧烤。  We went to M&M Meats to see what 无麸质产品 他们有。 他们有一个纯牛肉汉堡肉饼,还有一个 不含麸质的鸡肉饼。 然后,我们去了超市,为客人购买了普通的bun头,然后 金尼克尼克 捡起他们的英式松饼作为阿曼达的面包

*请务必检查 M&M Meats过敏原指南 他们有商店。

我们让其他所有人带上他们想要的任何东西,无麸质或无麸质。 我们还购买了纸碟,塑料餐具和可循环使用的饮料杯。  我们希望每个人都能在房子里感到舒适,而不必为自己能带或不能带的东西倾诉 into the house.

用装满调味品的小碗盛满。  This 帮助避免实际的罐子被面包中的面包屑污染。 碗里的剩菜都被扔掉了。

这使阿曼达可以控制自己的饮食。 烧烤炉上的肉都不含麸质。 她的汉堡从烧烤炉直接转到了gfree面包,并且她可以使用罐子中的常规调味品,而其他所有人都可以使用调味品 in the dishes. 纸盘用来避免过度清洗我们所有的餐具。 我们必须使用的所有餐具均在洗碗机中进行了彻底清洁。

每个人都度过了愉快的时光,尽管大多数人都知道她的面筋过敏,但我认为没有人会真正注意到Amanda吃的东西与众不同。 一切顺利。

如果您决定 让面筋在屋子里烧烤,让我们知道如何进行,如果您还有其他建议要分享。

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