无麸质标签,您怎么看?

我敢肯定已经有人写过这个,但是我要再写一次,只是简单地说“如果在别的地方对此进行了详细讨论,我深表歉意”。

前几天,我在当地的Safeway商店里走来走去,等待处方药,当时我正在检查熟食区。我真的很喜欢Summerfresh品牌的蘸酱,是的,在购买之前,我总是会仔细阅读并重新阅读每个成分,以确保。 但是,这一天,我们在家里制作玉米饼,我想在玉米饼中加入一些美味的鳄梨调味酱,所以我跳过了蘸酱,去了鳄梨。这次鳄梨特别贵 我不愿意花那么多钱买坚硬的超级昂贵的鳄梨 only to 然后尝试弄清楚如何在晚餐时间之前软化它们。相反,我选择去检查预包装的鳄梨调味酱。老实说,我以为它会含有一些面筋,对我来说没有任何东西,我会空手而归,不用鳄梨调味酱在家吃玉米饼。

-我不仅很高兴发现他们有各种不同类型的鳄梨调味酱,而且包装上已经标明了“不含麸质”。我可以要求更多吗?绝不!
我把它带回家& I had a funny conversation about how on the one hand it seems silly to have put a "不含麸质" label on an item that it 天然无麸质, but on the other hand I really appreciated seeing that this particular item was in fact gluten free because it really made it faster and easier for me to decide whether to buy it or to walk away.

Yes sure, there could have been some random gluten filled no no ingredient in this prepackaged guacamole, and yes I did still go ahead (out of habit) and read the ingredients list just to be sure. However the sheer fact that the packaging said "不含麸质" led me to take a second look and give this product a try.

其他天然无麸质产品是否应该开始为自己的产品贴上无麸质标签的标签,以吸引同族人购买他们的产品?那对你有用吗?会有点多余吗?我没有答案,但是我知道这一次发生的事情很容易发生在任何人身上,对我来说,我也很愿意在公司方面进行营销。另外,鳄梨调味酱真的在我们的炸玉米饼上吃了,很美味。

不含麸质的埃德蒙顿-腹泻指南和艾伯塔省埃德蒙顿无麸质信息资源

评论

  1. 我喜欢看到像鳄梨酱这样的东西贴上标签。这将使我的生活更轻松,并且只要质量好,我'd选择这些产品而不是未标记的产品。我已经厌倦了必须打电话给食品公司或电子邮件来确认产品不含麸质。

    除非另有说明,否则我认为任何加工食品都可能含有麸质。食物中添加了太多东西,甚至不应该添加 '可能不含麸质(例如:坚果通常在用于小麦产品的设备上加工,乳制品可以用麸质增稠,香料混合物中有时含有面粉等)。不幸的是,我认为标记过多的产品"gluten free"也包含警告"包装在也包装小麦的设施中。" I'我不确定这些标签如何共存。

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  2. 我愿意去看'gluten free'在实际上所有的产品上'gluten free'...这将使购物不再需要猜测。我同意珍娜(Jenna)的观点,如果在用于小麦产品的设备上加工产品,则该产品并非不含麸质。问题在于,TRACE量的面筋会触发自身免疫反应。感谢您提出标签问题-很难解决。

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  3. 据推测有些"天然无麸质"食物令人惊讶地不是GF。最近买了韭菜干,我很惊讶只看​​到成分表"chives", followed by: "May contain WHEAT"。在找到一家不含小麦的商店之前,我不得不去几家商店-检查许多品牌。(Litehouse品牌)

    感谢您抽出宝贵的时间来运行此博客。它'非常有益,相关且有帮助!

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  4. 是的,无麸质标签将非常有帮助,但只有如詹娜所说,如果它是在无麸质工厂中加工的。尼尔森一家'细香葱的经历让我重新考虑了所有草药和香料。感谢您指出。

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